2009年8月23日 (日)

鱧松~暑気払い~@寿し信治楼 KiKi京橋店

蒸し暑かった先週末、暑気払いと銘打ち、「寿し信治楼 kiki京橋店」へ。
今回は、実家の両親も一緒です。母は夏になると必ず鱧の湯引きを食しては、美味しい、美味しいと言ってたし、父のボーナスが出た時のお外ご飯は、圧倒的にお寿司が多かった。という事で、「鱧松」とお寿司という組み合わせにする。
っというか、私達が食べたかったのね。。。。。

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我が家の「鱧松」とは数段と違う、盛り付け。参考になります。
次回からは、バランは省いて?!こうする事にしよう!

先ずは、松茸をぜーんぶ入れちゃいました♪

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